——上次跟天时一帮古惑仔去了珠江新城吃嘉仙鸡，感觉还不错。嘉仙鸡是一家雷州土
菜馆，并且以其雷州土鸡出名。最近发现在家附近也开了一家，于是今晚就拖着老婆去
那边给她尝尝鲜。
——两个人吃起来很简单，当然要点一份鸡，那边有古法蒸鸡，原味水蒸鸡，白切鸡等
等。当然是点原味水蒸鸡，因为这样做最能带出鸡的鲜味。上菜时拌上一碗粉丝，吃过
鲜味的鸡块之后，把粉丝放入浓浓的鸡汁里面，拌几下捞上来，爽口中继续带上那浓郁
的鸡香。还有就是叫上两碗鸡油饭，传统盐油饭的做法，只是用料上面用的是鸡油，所
以吃起来更是可口。其实那里还有一个饭也是有特色的，叫做金捞饭，其实就是一种雷
州野菜拌饭，卖相不算太好，有兴趣的可以试试，据说对女士不错，雷州妇女坐月子的
时候就是用这个饭作为补品之一的。那里还有个特色，就是一开始就会给你来上点鸡用
的蘸料，老抽加姜茸、蒜泥、葱丝等等，味道不错，可惜我们点的是水蒸鸡不是白切鸡，
所以只是之前试了一下味，没有用上。
——两个人，半只水蒸鸡（48块），两碗鸡油饭，一碟上汤豆苗，吃完捧着肚子回家。
虽然有点贵，不过老婆喜欢，这个就不用计较这么多啦。:)